02/08  こだわりの逸品 

朝から紹介してもらったY社長に会う。地方のこだわりの逸品(?)を通販で販路開拓している方。

売るには…難しいものもあります。魅力はあるけれど“高い”。

「生産者には直売価格しか考えない人が多いです」

Y社長が言っていました。いいものを作っても売れなければ…。中間を入れて拡販するなら、その分価格を下げてもらわないと。

“売値をあげたらいい”

生産者から時々言われます。そりゃますます売れません。激安の必要はありませんが、手を出せる(出しやすい)価格にしないと。

“いいもの=高い”

間違っていないと思います。ただ、

“高い=買えない”

では誰のため、何のために作っているのか。
[ 2010/02/08 11:40 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

02/07  風が強い 

昨日、今日と今週末は寒い。晴れてはいても風が強い。

皆さんなかなか外を歩いていません。

午前中リヤカー1台出動。午後からはもう1台。寒かろうと気合いで売れるわけではないですが、売らねば。
[ 2010/02/07 12:36 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

02/05  なんじゃこの店は 

エビス参というもつ焼きの店。一周年らしく、“生ビールサービス”という言葉につられて入る。

それなりに混んではいるが、そこまで慌ただしくはない。

「すんません」

とビールを飲みほし、手を挙げると、しばらくして、
「付きだしのみで200円です」

あら?もう帰れと?

いやいや酒を追加したいのだが…。

追加してでてきたお湯割りはぬるま湯(涙)。

なぜこの店に客が来る?

俺は二度と行かないな。
[ 2010/02/05 21:29 ] 未分類 | TB(0) | CM(1)

02/05  寒さが続くと… 

毎日の天気や気温の変化で入荷する商品が変わります。

今週は雪が降ったので、その前に“カリブロ”が入りました。しかし、その寒さが影響して“しいたけ”が入りません。

うちの人気商品だけに大打撃です。とはいえ、農作物です。育つときもあれば、ダメなときもあります。

産直の良さであり、弱点ですね。いつもお客様が満足できるように揃えていければいいのですが。

難しいもんです。
[ 2010/02/05 20:53 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

02/03  雨です 

外を見ると雨。リヤカー販売を終えて、帰ってきた後でよかった。

朝から祖師谷をリヤカーで歩き回り、なんとか売上目標をクリア。

ほっと一息です。さすがに丸一日冷えきりました。
[ 2010/02/03 18:33 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)